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    綿陽市鹽亭縣市場監管局開展學校食材溯源專項檢查

    發布日期:2023-05-21  來源:綿陽市鹽亭縣市場監管局   瀏覽次數:3237

    四川食品網訊?5月16日,鹽亭縣市場監管局聯合教體局對鹽亭中學食材配送單位開展了溯源專項檢查,確??忌桨矐?,對檢查中發現的部分單位存在進貨票據及出廠檢驗報告不全、公示信息不完整、冷庫內臨期產品未張貼明顯區分標識等問題,責令限期整改。同時,要求食材配送單位要認真履行食品安全主體責任,嚴格落實食品及原材料采購、運輸、貯存等關鍵環節的管理要求,再加強從業人員的食品安全知識培訓。

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    ??下一步,鹽亭縣市場監管局將進一步加大校園及周邊食品安全檢查力度,同時,對問題整改單位進行“回頭看”,力爭圓滿完成高考期間食品安全保障任務,打造安全、健康的飲食環境。

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