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    四川省食品生產企業監管及抽檢問題剖析座談會在廣安召開

    發布日期:2023-05-17  來源:四川省市場監督管理局   瀏覽次數:3064

    四川食品網訊

    ?5月11日,四川省監管抽檢問題易發多發企業剖析座談會在廣安召開。省市場監管局副局長周傳軍出席并講話,廣安市委常委、秘書長,市總工會主席胡彥軍致辭。
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    ??周傳軍要求,堅持政治導向,全力排查隱患。要嚴起來,加強風險研判梳理,深入分析查找原因,切實防范化解風險隱患,確保不發生系統性、區域性食品安全事件;要緊起來,用好調查研究這一重要法寶,走下去、沉下身,好的壞的都看、遠的近的都去,切實發現問題、解決問題;要實起來,要將本次會議指出的問題認領回去、將問題抓在手上、將治理落到實處。堅持問題導向,抓好問題整改。要運用好監檢聯動方法,不斷加強對蔬菜制品、食用植物油、散裝白酒、肉制品、調味品等七個方面重點問題監管,指導企業落實管控措施,防范化解食品安全風險;要用好行政處罰、“321約談”等手段,確保密切關注、抓早抓小、緊盯不放、長效穩固。堅持結果導向,提升保障水平。要強化食品安全“兩個責任”工作落地落實,確保企業主體、屬地部門、包保干部等主體高度重視、職責明確、信息互聯,將人員配備好、臺賬建立好、責任落實好、制度發揮好;要持續推進好食品小作坊治理提升三年行動工作,按照相關政策要求,做好小作坊從進入到產出的全流程把關,持續促進食品生產小作坊“小而精、小而優、小而美”發展。
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    ??省市場監管局食品抽檢處通報近年來全省食品生產環節抽檢情況,各市(州)市場監管局依次圍繞連續抽檢不合格企業處置情況進行發言,3位專家分別就肉制品、蔬菜制品、食用植物油的風險隱患和防范措施進行講解。會議還對白酒生產許可審查細則(征求意見稿)進行了集中討論。
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